Upp eller Ner är beläget i kärnan av Ystad och som namnet antyder hittar du Uppe vår trivsamma matsal och Nere vår genuina, mysiga pub. Under sommaren har vi en härlig uteservering anpassad för de flesta väder. Vi vill påstå att vi har något för alla tillfällen.
Med vår stenkolsgrill i centrum levererar vi innovativa matkombinationer. Vi tycker om att ligga i framkant med gastronomiska trender, att vara nyskapande i våra upplägg och att ständigt utveckla vårt koncept.
Upp eller Ner är en dynamisk restaurang som utvecklas i takt med omvärlden. Vi byter meny efter årstiderna för att ta tillvara på dess råvaror, erbjuder dig som gäst allt från grillade kötträtter till veganmenyer och givetvis strävar vi efter att använda så mycket närproducerade råvaror som möjligt.
Nyfiken på vad vi har att erbjuda just dig? Ta en titt på vår meny, eller boka bord redan idag!
Varmt välkomna!
Carina & Philip
Visste du att vi arbetar aktivt med hållbarhet? Både miljö-, ekonomisk & social hållarhet. Läs mer här!